7 thực phẩm cực tốt cho hệ tiêu hóa của bạn

Hạt Chia

Hạt Chia có nguồn gốc từ Mexico và Guatemala, đây là một nguồn vô cùng phong phú của các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Những hạt nhỏ không vị này có màu nâu sẫm, màu trắng hoặc màu đen, và là nguồn tuyệt vời của chất xơ, axit béo omega- 3, khoáng chất. Hai muỗng canh hạt Chia cung cấp 10 gam chất xơ, làm giảm viêm, giảm cholesterol và điều hòa chức năng của ruột. Lượng chất xơ đó là 33 % lượng khuyến cáo hàng ngày.

Khi ngâm trong nước, lớp vỏ ngoài của hạt Chia phồng lên thành dạng gel, bạn có thể sử dụng chúng như là một thực phẩm thay thế trứng. Chỉ cần trộn 1 muỗng canh hạt Chia với 3 muỗng canh nước và ngâm trong 15 phút.

Dầu dừa

Dầu dừa là chất rắn ở nhiệt độ phòng, có hương vị ngọt ngào và hấp dẫn, và là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho bơ hoặc dầu. Không giống như các loại dầu khác, dầu dừa có đặc tính kháng khuẩn và các axit béo có thể cải thiện tiêu hóa, miễn dịch, tăng trao đổi chất và năng lượng.

Hãy thử sử dụng dầu dừa hữu cơ chưa tinh chế khi nấu món chiên, xào như rán trứng, khoai tây chiên, rau xào…

Bơ sữa trâu lỏng

 

Bơ sữa trâu đã được loại bỏ nhiều chất béo, đường và lactose. Không giống như bơ, bơ sữa trâu sẽ không bị ôi ở nhiệt độ phòng và vẫn giữ được hương vị ban đầu trong vòng một năm bảo quản.

Trong khi chất béo và các loại dầu khác có thể làm chậm quá trình tiêu hóa của cơ thể và gây cảm giác đầy bụng, bơ sữa trâu lỏng lại kích thích hệ tiêu hóa bằng cách kích thích sự tiết acid dạ dày để tiêu hoá thức ăn.

Cá hồi Alaska hoang dã

Quả bí

Quả bí là một trong số ít các loại rau cung cấp nước cho cơ thể giúp kích thích hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giải độc.

Do hàm lượng chất xơ cao, bí xanh có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa của chúng ta, đặc biệt là đường ruột. Bí xanh cũng có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ, làm sạch thành ruột và ngăn ngừa độc tố gây ung thư từ trong đại tràng.

Bí có thể có màu xanh đậm hoặc màu vàng, và bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn từ chúng. Hầu hết các chất dinh dưỡng có trong vỏ quả, do đó nên để lại vỏ khi chế biến bữa ăn.

Nước xương hầm

Nước dùng là một cách dễ dàng, hiệu quả, chi phí thấp để cải thiện tiêu hóa, làm giảm viêm và bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Gelatin được tìm thấy trong nước dùng xương giúp hút và giữ chất lỏng mà có thể giúp chữa lành tổn thương ở niêm mạc ruột, hỗ trợ tiêu hóa thích hợp. Nước dùng xương cũng chứa những khoáng chất dễ hấp thu bao gồm canxi, magiê, phốt pho, lưu huỳnh, chondroitin và glucosamine.

Hãy hầm xương bằng nồi áp suất, thêm các loại rau củ như (cà rốt, cần tây, hành tây….), cũng có thể thêm một tép tỏi, chút muối, một muỗng canh dấm táo rồi hầm với nước.

Rau muối chua

Rau muối chua, như dưa bắp cải, kim chi…. là những món dễ làm, dễ ăn và giàu probiotic. Các loại rau muối cũng giúp loại bỏ các kim loại nặng và các chất độc khác ra khỏi cơ thể.

sản phẩm sữa maxvida

Sữa MAXVIDA TM – Dinh dưỡng cân bằng cho người lớn – Sống khỏe mỗi ngày!

  • Cung cấp 32 dưỡng chất thiết yếu: Tăng cường sức khỏe
  • Omega-3 & Omega-6: Bảo vệ sức khỏe tim mạch
  • Không chứa cholesterol, acid béo chuyển đổi (transfat)
  • Cung cấp vitamin & khoáng chất: chống oxy hoá, tăng cường sức đề kháng
  • Cung cấp năng lượng: Giảm mệt mỏi
  • Không chứa gluten: Sử dụng được cho người không dung nạp gluten

chi tiết tại đây

Thương Hiệu : Signutra
Xuất xứ : Hoa Kỳ.

sữa dành cho người già

Leave a Reply